人気講座【北欧のおうちごはん】10月9日開講のお知らせ

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秋の味覚を満喫!フィンランド風ロールキャベツ

《今回の講座ポイント》

収穫の秋は食欲の秋!四季の巡りが日本に近いフィンランドでも秋には美味しい食材が揃います。安定して手に入りやすいキャベツはこの時期のご馳走。そんなキャベツを使ったオーブン料理の代表格がkaalikääryleet(カーリカーリュレート)、ロールキャベツです。日本で洋食として浸透しているロールキャベツとは異なる食感と味を是非体験していただきたい!気軽に挑戦できるようにフライパンで調理可能なレシピをご紹介します。

《講座概要》

《フィンランドから生配信です!》

◆講師:アルヤ・ユルクネン
◆開催日:2021年10月 9日 土曜日 (日本時間)
◆開始時間:14時〜 16時
※14時から1時間30分前後の開催時間を予定していますが、時間は若干前後する可能性があります。あらかじめご了承ください。

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